понедельник, 18 декабря 2017 г.

Altenmünster Winterbier Dunkel

Производитель: Allgäuer Brauhaus (Oetker Group)  
Стиль: Dunkel
Место: Кемптен (Алльгой), Германия
Алкоголь: 5,5%
Объем: 0,5л

Недавно встретил на прилавках немецких магазинов темный сезонный специалитет от марки Altenmünster, что принадлежит Allgäuer Brauhaus. Конечно же приобрел. До этого мне уже доводилось пробовать их Maibock и Urig Würzig - было достойно. Так почему бы и не попробовать их зимнее?! Ну так проверим, держат ли они марку!

среда, 6 декабря 2017 г.

Weißenoher Bonator

Производитель: Klosterbrauerei Weißenoher
Стиль: Doppelbock (Dunkel)
Место: Вайсеноэ, Германия
Алкоголь: 8,2%
Объем: 0,5л
Цена: ±1€ (в Германии)

Еще один темный доппельбок от еще одной старейшей баварской монастырской пивоварни. Ну, что поделать?! Люблю я доппельбоки, особенно темные, в блоге их будет очень много. Благо, у меня под боком находится не плохой магазинчик с богатым ассортиментом этого монашечьего счастья. Задача минимум - опробовать их всех!
Пожалуй, приступим!

вторник, 5 декабря 2017 г.

Bazelet Double Bock от Golan Brewery

Bazelet Double Bock

Производитель: Golan Brewery
Стиль: Doppelbock (Dunkel)
Место: Голанские высоты, Израиль/Сирия
Алкоголь: 8%
Объем: 0,75л


 Данный эксклюзив привез мне приятель из Израиля. Двойной бок с Голанских высот, с  территории официально принадлежащей Сирии, но по сути, контролируемой Израилем. Базальт - самый частый камень в той местности. Так, что, почему пиво носит название Bazelet, догадаться не сложно.
Бутылка выглядит очень изящно, надеюсь, что внутри все так же красиво.


вторник, 28 ноября 2017 г.

Дневники пивных встреч: протокол №.1

Решил ввести постоянную рубрику "Дневники пивных встреч", в которой будут публиковаться коротенькие заметки о пиве, опробованном во время регулярных встреч с приятелями. Суть в том, что в такие вечера хочется больше проводить время за беседой, нежели писать подробные отчеты о выпитом пиве. Однако, не писать совсем тоже не получается, так как порой попадаются очень интересные вещи, которые слишком жалко просто так выпить.
И так приступим!

 

Dorada Especial Selección de Trigo

Производитель: Compañia Cervecera de Canarias (SABMiller)
Стиль: Weizen
Место: Канарские острова, Испания
Алкоголь: 5,7%
Объем: 0,33л

вторник, 21 ноября 2017 г.

BRLO Berliner Weisse


Производитель: BRLO
Стиль: Berliner Weisse
Место: Берлин, Германия
Алкоголь: 4%
Объем: 0,33л
Цена: 2,50€ (в Германии)

БРЛО - это древнеславянское название Берлина, по мнению некоторых историков, означает - болото. Также  BRLO - это молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2014 году, конечно же в Берлине. Знакомство с ними я решил начать иx Берлинским Белым. Berliner Weisse - это кислый пшеничный берлинский пивной специалитет, сброженный при помощи верховых дрожжей и лактобактерий. Интересно, не правда ли? Проверим, вкусно ли это!

понедельник, 20 ноября 2017 г.

Хамовники - Бокъ-биръ мирового класса.

Бокъ-биръ

Производитель: Московская пивоваренная компания
Стиль: Doppelbock (Hell)
Место: Москва, Россия
Алкоголь: 8,2%
Объем: 0,5л
Цена: ±70 (в России)

Сегодняшнее пиво сестра, зная мою страсть к бокбиру, привезла мне из Москвы. Если честно, я очень удивился увидев на бутылке наклейку "World Beer Awards 2016". Лучшее пиво в мире в стиле Bock - это для меня весомый показатель, намного убедительней, чем рейтинги Untappd, Ratebeer и мнения профан-блогеров. Так, что я весь в предвкушении...

пятница, 17 ноября 2017 г.

Quirinus Doppelbock - жертвоприношение сабинянскому богу.

Производитель: Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Стиль: Doppelbock (Dunkel)
Место: Тегернзе, Германия
Алкоголь: 7%
Объем: 0,5л
Цена: ±1€ (в Германии)

Eще один бок с берегов Тегернзе, на этот раз темный и двойной. Названный в честь Квирина, бога войны, входившего в триаду главных римских богов, вместе с Юпитером и Марсом. О пивоварне я уже рассказывал тут, так что на этот раз обойдемся без длинных прелюдий.

Warka Strong - крепкий лагер Мазовецкого воеводства

Производитель: Warka/Zywiec (Heineken)
Место: Варка/Живец, Польша
Стиль: Strong Lager
Алкоголь: 6,5%
Объем: 0,5л
Цена: ±1€

Сегодняшнее пиво родом из польского городка Варка, в котором пивоварения процветает с 15-го века. В данное время марка Warka принадлежит группе Żywiec, то есть концерну Heineken. Являясь большим поклонником различных экзотических стронгов, я естественно не смог пройти мимо. Так, что Na Zdrowie!

среда, 15 ноября 2017 г.

O'Hara's Irish Pale Ale

Производитель: Carlow Brewing Company,
Место: Карлоу, Ирландия
Стиль:  American Pale Ale
Алкоголь: 5,2%
Объем: 0,33л

Сегодня будет эль от молодой, но успешной ирландской пивоварни Carlow, получивший золотую и бронзовую медали на местных пивных конкурсах. Честно признаться я мало знаком с ирландским пивом, так как оно было очень труднодоступным на немецком пивном рынке, за исключением пожалуй Guinness, Kilkenny и Murphy's. Но сейчас ситуация кажется меняется к лучшему  и кое-что начинает проникать. Так, что будем пробовать!

понедельник, 13 ноября 2017 г.

RavenKraft - Black IPA и Red Ale из Нюрнберга


Сегодня речь пойдет о крафте от молодых нюрнбергских пивоваров. Линейка RavenKraft на сегодняшний день состоит всего из трех сортов, сваренных, как я понял, по контракту на частной пивоварне Lang Walterhausen. Два из них мы сейчас и обсудим.

 

Wanderer Black IPA

Производитель: RavenKraft / Lang Walterhausen
Страна: Германия
Стиль: Black IPA
Алкоголь: 8%
Плотность: 20%
Объем: 0,33л
Цена: ±2,50€ (в Германии)


воскресенье, 12 ноября 2017 г.

Балтика 6, Dolden Dark, Einstök и London Porter - слепая дигустация.


Решили подхватить модную тему и провести с приятелем слепую дегустацию портеров, с целью выявить для себя фаворита. Под руку попались четыре красавца в разных весовых категориях и все из разных уголков земли. Пиво разливалось в отдельной комнате и подавалось нам в бокалах. Мы же делали  для себя заметки и оценивали конкурсантов по визуальным, ароматическим и вкусовым показателям.

среда, 8 ноября 2017 г.

Криница - Porter 8/20

Производитель: Криница
Страна: Республика Беларусь
Стиль: Imperial Porter
Алкоголь: 8%
Объем: 0,5л

Перед нами крепкий портер получивший сразу три золотых звезды "Superior Taste Award" на слепой дегустации в Бельгии. Porter 8/20 считался какое-то время самым крепким пивом Белоруссии. Думаю, что он определенно заслуживает быть героем сегодняшнего поста.

пятница, 3 ноября 2017 г.

Distelhäuser - Kellerbier, Spezial и Winterbock из швабской провинции

Distelhäuser Brauerei была основана в 1811 году в городе Таубербишофсхайм на севере земли Баден-Вюртемберг. За время своего существования пивоварня была неоднократно удостоена различных интернациональных, федеральных и региональных наград. Очень радует, что производитель не ограничивается только пильснером и вайценом, как это делают многие немецкие пивовары. В пивной линейке Distelhäuser можно запросто отыскать для себя парочку интересных специалитетов. Я же пока решил остановился на этих трех товарищах:

 

Kellerbier (Unser Naturtrübes)

Производитель: Distelhäuser Brauerei
Стиль: Kellerbier / Zwickelbier
Алкоголь: 5,1%
Объем: 0,5л
Цена: ± 0,80€ (в Германии)